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全國2014年10月高等教育自學考試
學前兒童保育學
課程代碼：30001
一、單項選擇題(本大題共20小題，每小題1分，共20分)
1.現代保育的首要任務是保障學前兒童的(B) 1-27
A.心理健康 B.身體健康
C.情緒健康 D.認知健康
2.學前兒童的保育主要是針對(C) 1-26
A.0-1歲兒童 B.0-3歲兒童
C.0-6歲兒童 D.3-6歲兒童
3.人體生理功能的主要調節機構是(C) 2-41
A.循環系統 B.內分泌系統
C.神經系統 D.生殖系統
4.多動癥又稱(D) 3 66
A.認知缺陷障礙 B.情緒缺陷障礙
C.思維缺陷障礙 D.注意缺陷障礙
5.下而屬于學前兒童常見的情緒問題的是(A) 3-61
A.強迫癥 B.多動癥
C.孤獨癥 D.智力落后
6.對幼兒睡眠活動的保育要求是(A) 4-102
A.及時糾正吸吮手指等不良習慣 B.保證光線明亮
C.可以趴著睡 D.保溫不開窗
7.關于幼兒進餐的保育要點的描述，不正確的是(C) 4-89
A.進餐的環境應安靜、清潔 B.提醒幼兒細嚼慢咽
C.及時糾正用左手拿筷子或勺子的幼兒 D.不允許幼兒湯泡飯
8.兒童出生時正常身長約為(C) 6-123
A.30厘米 B.40厘米 C.50厘米 D.60厘米
9.以下哪類蛋白質成分是人體不能合成的，必須從食物中獲取?(A) 6-127
A.必需氨基酸 B.酶
C.激素 D.非必需氨基酸
10.以下哪個選項中的飽和脂肪酸含量最高，不宜長期食用?(C) 6-128
A.橄欖油 B.植物油
C.動物性油 D.調和油
11.現代營養學認為，學前兒童身體健康的重要保證是(D) 6123
A.酸堿平衡 B.體重穩定
C.五谷有節 D.平衡膳食
12.下列對幼兒腹瀉的護理，不正確的是(B) 7-149
A.口服補液鹽，預防脫水 B.禁食
C.腹部保暖 D.溫水洗屁股
13.系列屬于蟲媒傳播的疾病是(D) 7-153
A.百日咳 B.乙型肝炎
C.痢疾 D.乙型腦炎
14.肺炎是小兒常見病，多發于(B) 7-147
A.春秋季 B.冬春季
C.冬秋季 D.春夏季
15.當兒童出現而色潮紅、心率快、大量出汗、體溫升高，很有可能是(B) 8-172
A.凍傷 B.中暑 C.抽風 D.哮喘
16.若有小昆蟲進入兒童外耳道，以下做法不正確的是(D) 8-185
A.向耳內吹香煙 B.向耳內滴香油
C.向耳內滴白酒 D.向耳內滴蠟
17.毒蛇咬傷所引起的中毒癥狀是不一樣的，呼吸麻痹是以下哪個選項的中毒表現?(B) 8-168
A.血循環毒 B.神經毒
C.組織液毒 D.混合毒
18.煤氣中毒主要是指以下哪種化學物質中毒?(A) 8-169
A.—氧化碳 B.天然氣
C.液化氣 D.沼氣
19.保教人員的職責不包括保證本班的哪項衛生?(C)10-213
A.房舍 B.設備 C.幼兒 D.環境
20.下列哪一選項一直是我國學前教育所遵循的重要原則?(A) 10-212
A.保教結合 B.全面發展
C.安全第一 D.生活管理
二、名詞解釋(本大題共5小題，每小題3分，共15分)
21.保育 1-26
保育一般是指成人對兒童的保護和養育。
22. 肥胖癥7-150
肥胖癥是一種熱能代謝障礙，是指因長期能量攝入超過消耗.導致體內脂肪積聚過多而造成的疾病。
23. 燒(燙)傷 8-167
燒(燙)傷是指高溫(熱水、蒸汽、火焰等)、電以及化學物質作用于人體而造成的特殊性損傷，是一種常見的學前兒童安全事故。
24. 生活作息的程序化9-200
生活作息的程序化主要是指按照時間順序，對孩子從早上入園到下午離園的一天的所有生活和活動內容作出安排，以形成相對固定的環節與內容程序。
25.蛋白質的互補作用6-127
對于一些吸收利用率較低的蛋白質，可以通過多種食物的混合食用，相互取長補短來提高蛋白質的營養價值，這種作用稱為蛋白質的互補作用。
三、簡答題(本大題共7小題，每小5分，共35分)
26.學前兒童保育觀念的更新和發展應體現在哪些方而?1-33
(1)現代保育觀念首先應該是科學的
(2)現代保育觀念應該是人性化的
(3)現代保育觀念應該是動態的、發展的
(4)現代保育觀念應該是綜合的、全面的
27.如廁環節的保育可以從哪些方而著手? 4-99
(1)如廁前的準備工作
(2)教會學前兒童如廁的正確方法
(3)如廁時的幫助與指導
(4)如廁后的清潔與整理工作
(5)其他應注意的問題
28.簡述佝僂病的病因。7-148
(1)接觸日光不足
人體所需要的維生素D來源有兩種，一種是從食物中攝取，另一種是由皮膚接受紫外線照射后產生。如果學前兒童接觸日光不足，或未能接受足夠的紫外線照射，那么易缺乏維生素D，從而導致佝僂病。
(2)生長過快
早產兒、低體重兒、雙胞胎出生后生長速度較快，對維生素D的需求較多，易患佝僂病。
3)疾病的影響
某些疾病，如慢性呼吸道感染、胃腸道疾病等會影響學前兒童對維生素D和鈣、磷的吸收利用，從而導致佝僂病的發生。
(4)飲食不合理
若食物中的鈣、磷含量不足或比例不當，也不利于學前兒童對鈣、磷的吸收利用，易患此病。
29.簡述學前兒童安全事故發生的特點。8-166
(1)突然性
(2)原因的復雜性
(3)場所的多樣性
(4)性別差異性
30.學前兒童合理膳食的標準是什么? 6-124
(1)多樣性
(2)充分性
(3)平衡性
(4)控制熱量
(5)適度性
31.簡述晨間與離園班級保育管理的常規。9-207
(1)高高興興入園，主動向周圍的人問好，愉快接受晨檢，按號數插好自己的晨檢牌。
(2)不帶危險品、零食入園。將自己的物品放在指定的地方。先入園的小朋友幫助排好桌椅、玩具，整理活動室。
(3)離園前帶好自己的物品，自覺整理好自己的儀表，把的小椅子輕輕地搬到桌上。不跟陌生人走，主動跟保教人員和同伴道別。
32.室外教育活動保育技能的操作要求有哪些? 10-229
(1)做好室外活動的準備工作和活動結束的整理工作。
(2)根據戶外溫度和活動量的變化隨時提醒學前兒童增減衣服。
(3)照顧體弱兒童。
(4)照顧肥胖兒童。
四、論述題(本大題共2小題，每小題10分，共20分)
33.試述環境因素對學前兒童身體發育的影響。2-48，53
身體發育不是孤立自發的過程，環境因素決定身體發育的現實性。影響學前兒童身體發育的環境因素主要包括以下幾個方面。
(1)營養因素
營養是保證學前兒童身體發育的物質基礎。營奍素缺乏或不合理的膳食不僅會影響身體發育，而且會導致各種營養缺乏癥。
(2)疾病因素
急慢性疾病對兒童身體發育都可能發生直接、間接、潛在的影響，影響程度取決于病變涉及的部位、病程的長短和疾病的嚴重程度。長期慢性疾病均可能影響兒童的身體發育。
(3)生活制度
合理安排生活作息制度，做到有規律、有節奏地安排一日生活，保證學前兒童進餐、睡眠、戶外活動、學習活動的合理安排，對促進他們的生長發育有良好的作用。
(4)醫療衛生服務因素
能否為學前兒童提供較高水平的醫療保健服務，影響著他們的生長發育水平和健康狀況。醫療保健網絡是否健全、分布是否合理、醫務人員的專業水平和責任心高低、衛生經費是否充足等方面的問題都是影響兒童健康的重要因素。
(5)其他環境因素
包括自然環境因素，如區域因素、氣候因素、季節因素、空氣污染、水污染、土壤污染和食品污染等：以及社會環境因素，如政治、社會經濟關系、倫理道德、宗教信仰、文化變遷、民間習俗、社會福利保障、醫療衛生條件、教育、人際關系等。
34.試述不同年齡班游戲活動的保育要求。5-110
一、小班學前兒童
大多處于獨自游戲、平行游戲時期，矛盾的焦點集中在學前兒童與物品的沖突上。因此小班學前兒童游戲時，教師的觀察重點應放在觀察學前兒童使用物品的情況上。
1、教師在指導時，可通過重復操作、適當提醒等方式幫助他們將游戲繼續開展下去，同時引導小班學前兒童相互之間的交往，促進其交往能力的提高。
2、教師還要根據學前兒童的生活經驗為他們提供充足的玩具，避免爭搶玩具的情況發生，滿足他們平行游戲的需
要。
3、教師還要把握好介入游戲的時機與方式，在與學前兒童游戲的過程中達到指導的目的。
4、最后，還要注重規則意識的培養，讓學前兒童在游戲中逐步學會獨立，并能遵守游戲的活動常規。
二、中班學前兒童
大多處于聯合游戲階段，但交往技能較欠缺。他們時常與冋伴發生糾紛，教師需要抓住游戲中的每一個教育契機，適時地加以引導教育。在指導中班學前兒童進行游戲時，教師要重點觀察學前兒童之間的交往情況。
1、鼓勵他們根據自己的生活經驗進行游戲。
2、仔細分析學前兒童游戲的情節及發生糾紛的原因，把握時機用適當的方式介入，幫助他們進一步與同伴交往，學會在游戲中自己解決問題。
3、游戲結束后，通過講評游戲、交流與分享等方式引導學前兒童分享游戲的經驗，進一步豐富游戲的主題和內容。
三、大班學前兒童
大多處于合作游戲階段。游戲時，教師要重點觀察學前兒童在游戲中運用已有經驗進行創新的情況和同伴間相互交往、合作、解決矛盾的情況。
1、教師在指導大班學前兒童進行游戲時，要注重培養學前兒童的獨立性，鼓勵他們在游戲中有自己獨特的想法，并付諸實踐。
2、在講評與交流分享環節，讓他們充分討論、開拓思路，不斷提高他們的游戲水平。
在指導游戲時，教師要有正確的游戲觀、兒童觀。要正確處理好學前兒童游戲中的主客體關系，明確學前兒童是游戲的主體，不能指揮或代替學前兒童去游戲。教師也不能對學前兒童的游戲放任自流，不關心學前兒童的游戲過程，只關注學前兒童是否遵守秩序，對學前兒童具休是怎么游戲的不聞不問。在指導游戲時，教師要注意避免以上情況的發生。
五、案例分析題(10分)
35.朵朵3歲，是小班的孩子，剛剛入園一周。每大早上入園父母離開時，朵朵總是大哭大叫，無所適從，只有老師抱在懷里才能使她逐漸安靜下來，一整天都緊跟在老師身邊，手里拿著媽媽的衣服，喋喋不休地嘮叨著媽媽什么時候來接她回家。
1、朵朵出現了什么問題?試分析其原因。
朵朵出現了分離焦慮。新入園的孩子一般都會對自己熟悉的家庭環境和陌生的幼兒園環境進行比較，強烈的情緒反應在所難免，甚至每次上學都號啕大哭。
2、如果你是朵朵的老師，你會采取什么措施幫助朵朵?
(1)寬容、接納、理解朵朵的情緒反應，著重從積極情緒的培養入下手，盡快讓朵朵從老師和同伴中獲得安全感。要用愛心和細心讓朵朵感受到，在幼兒園的老師和小朋友都很愛她。
(2)要盡快建立班級的生活常規和教育常規，讓朵朵知道在不同的環節中要做什么，這是適應集體生活的必要前提：有意識地創造一些能發揮朵朵特長和優勢的機會，讓她直接從幼兒園活動中獲得成就感從而得到開心的體驗。總之，科學應對分離焦慮的一個有效策略就是“淡化消極、強化積極”。
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