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所在位置：

茶學

本科課程門類:農學類

專業介紹

Professional introduction

本專業培養具有開闊的國際化視野，掌握較完整的現代生物學知識體系，具備扎實的自然科學、人文社會科學知識和外語綜合能力以及良好的專業技能，具有扎實的茶學基礎理論知識和熟練的基本技能，能在茶的科技、經濟、文化和健康等領域從事行政管理、教學研究，國內外貿易和文化交流等部門從事工作的高層次專業人才；學生主要學習農業生物科學和茶學基本理論、茶樹栽培育種、茶葉生物化學、茶葉加工與機械等方面的基礎知識，新品種選育、種苗繁育、機械化加工、茶葉審評與品質檢驗、茶葉經營與銷售、茶文化等方面的實驗、實踐技能，具備該領域教學、研究、開發和管理能力。

專業前景

Professional prospects

茶業類企業：茶樹栽培、茶葉生產、茶葉加工、茶葉審評、茶葉檢驗、茶葉貿易、茶文化推廣。

從業情況

Employment situation